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昨日、大法師公園でのお花見の前に、
身延の枝垂れ桜が咲いている頃だと思い、
寄り道してみました。
結果は・・・
0.5分咲き?!
開花していませんでした。。。
旧道からの入口にある桜や、早咲きの桜は
3分ほど咲いていましたが、メインの枝垂れが
あと1週間!!って感じです。
しかしながら、地元の方々のおもてなしが
久遠時を楽しませてもらいました♪
桜色の みのぶまんじゅう で、お呈茶があり、
その横では、お琴の演奏♪♪
つきたてのお餅を振る舞っていたり、
ちぎり絵の無料体験など、
盛り沢山のイベントがあることにビックリ!!
特急ふじかわ号も運転再開されたので、
来週あたりは、観光客がどっと押し寄せそうな
予感です。
先日、すたま農場さんからお誘いを頂き、
りんごジュース作りに参加してきました。
まず・・・・・
りんごを、トリニティー希釈液に浸漬、洗浄。
(残留農薬や残留消毒薬などを除去)
まるごと、クラッシュ。
果汁に、ビタミンC(酸化防止剤)を添加。
ここで、ビタミンCに対し1%のタイガミールを混入。
果汁を熱して、灰汁を取りながら、殺菌。
ビンと王冠も熱殺菌して、出来た果汁をボトリング。
一日掛かりましたが、500本以上の製品が完成!
あとは、ラベルを貼ってから販売です♪
275ml 500円程度を予定。
※今回のりんごは、無農薬や有機栽培ではありません。
しかしながら、トリニティーによる洗浄と、タイガミール
(食品添加用トリニティー)を使用することにより、
身体と環境を浄化する働きを加えた「りんごジュース」に
なっております!













