レタス丼自分では買わないレタスが家に余ってるその日に、梅宮辰夫さんのこのレシピがピックアップされてました。。笑レタス丼。但し、牛脂→そんなのないごま油ごま→もなかったから鰹節レタス炒めて醤油で味付けして海苔と鰹節かけただけ!美味しいに決まってるやないか。でもレタスでご飯が食べられるなんて笑
オムライス②・ポトフまた作ったよー。友達の名前入り笑3合一気にやったからフライパン使うのは諦めた笑玉ねぎみじん切りと、鶏胸肉皮ごと細切りを塩胡椒してオリーブオイルで炒めて、ケチャップ大さじ8杯くらい。少し色が変わるくらいまで炒めて、粉チーズを適量。ボウルに取り出して、バター(マーガリン)でごはんを炒めたら、ボウルで混ぜ合わせる。この方法でおいしくできた*\(^o^)/*ポトフも作った。じゃがいも、玉ねぎ、人参、キャベツを炒めて、ひたひたの水とコンソメ、ローリエで煮込む。いもが柔らかくなるまで。塩胡椒はしなかったけどいい感じだった!