今朝は冷蔵庫の片付けしてたら あっゆずが残ってた～と。せっかく貰ったのにとゆず茶を作りました。あったまる～皮は冷凍にして一年間使います。身は夕べお風呂へ。まだ1キロ位があったのでゆず茶にしました。
秋田にてハタハタゲットしました。この季節店頭に出回ると我が家では大騒ぎだ❗️年末になると一尾2000円位だったこともあったし～味噌に漬けて焼いて食べます。今回は味どうらくにつけて醤油味も作ってみます。楽しみ(^｡^)
モルツは頂いちゃった。野菜もたっぷり、
モルツは頂いちゃった。野菜もたっぷり、
そう❗️一番の目的の燻り大根を買ってきたのだ❗️ふつうのぬか漬け大根と燻りがっこをつけました。私は監督です。(;^_^Aまた報告しますよ
