今晩は～
今日は朝からひんやり
霜が降りてましたね。
畑の葉物は霜に弱い物もあります。
私達が沢山洋服を着るように、葉物野菜にも防寒対策を取らなくては～
おじいちゃんが一生懸命トンネルを作ってました。洋服を着せる感じ❗️
お昼からは風は吹いていたけど、お日様が出ていて気持ちよかったな～
ニュースで野菜を作る人が年々減少傾向と言ってました。
日本の野菜(母国の野菜)が食べられなくなる日がもしかしたらきてしまうんじゃ無いかと。生産者は60歳から70歳と高齢で若い方がいないそうです。
もっと野菜を作る人が増えてくれるといいなあと思います。
私もお母さんの野菜作りを手伝い始めてから、野菜料理が少しずつ増えてきてるんですよ💖💖💖
野菜は、大地のエネルギーと太陽の光を浴びて成長して栄養を蓄えていってくれます。
大きくなってくると嬉しくなっちゃいますね～
小山市イオンのどまんなかマルシェに出店させて頂いて、お客様から嬉しい言葉を頂いたり、買って頂いてお家の食卓に出て食べていただけてることにも感謝です。
他の出店者さんもカラフルなカリフラワーだとか、珍しい野菜が並べられています。
もちろん、定番のお野菜達もいますよ～😃
楽しいので、近くに来た時は足を運んでみてはいかがですか？
新しい発見もあるかも。
キウイはまだ固いので、りんごと一緒にビニール袋に入れておくと甘～くなるんですよ～🍀🍀🍀
おうちでは～柚子茶を作ってます。
一回目は、氷砂糖で柚子シロップ。
2回目はコンロでコトコト柚子茶。
どちらも美味し～い👌👌👌
1F、専門店側にありますので↗️💡💡💡