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California Blue

カリフォルニア在住

今日は息子のクリニックのアポに行ったり買い物行ったりしました〜口笛
ターゲットのベビーコーナーで中国系シンガポール人の男性に話しかけられ。6ヶ月の女の子がいるらしく離乳食始めるからライスシリアル買いにきてたみたい。日本人?僕はロサンゼルスの新撰組っていうレストランが大好きなんだ、雰囲気いいしスタッフもフレンドリーで〜っていう話やらフルが流行ってて赤ちゃんが亡くなったりしてるからお互いに気をつけようね〜なんて言ってバイバイ👋
フル本当に流行ってるね、私の周りも結構なっててびっくり。自分もなったしね。

本日のディナーは先日Costcoで買ったパプリカ(ベルペッパー)を使おうと初めてパプリカの肉詰めを作ってみました

ひき肉にかさ増しでおからを入れて冷凍しておいたキヌアも混ぜ混ぜ。
キヌアって茹でないといけないから面倒になってしばらく使ってなかったんだけど冷凍しておけるって聞いてからは大量に茹でて小分けして冷凍保存してます。



オーブンにいれて


1回取り出してチーズ乗っけました



これプラスごはんとスープでいただきました。

最近の息子は自我が芽生えてきたのか、めちゃくちゃぐずるようになってきたガーン
ごはん食べた後にいつもストローのカップを渡してたんだけど数日前から食事中カップ渡すと激怒して拒否するように笑い泣き
多分もうごはん終わりだと思って嫌がってるのかな。もっと食べたいのかな〜。水分補給して欲しいからちゃんとお水飲んでほしいなあ。

とにかく家の中にいると飽きるのかぐずるので外出して疲れさせないとだめになってきたガーン頑張らないと。。