おはようございます。というかこんにちは♪
アプリコットです。久しぶりの更新。
最近は料理もしたりします。上の写真は、ジャガイモとコンビーフ炒め。作り方は簡単です。ジャガイモを半月切りにして、フライパンに油をひいてジャガイモを炒める。火が通ったら、コンビーフを入れ炒める。
女子にモテたいなら、少し炒飯を炒めるような感じでフライパンを操って炒めてみよう。
味は、しお様と胡椒のみ。胡椒のみでもいけるぞ♪コンビーフが味を引き立ててくれるぞ♪
ちなみにしお様ではなく塩です(笑)(笑)
これだけで完成！つまみにするもよし、おかずにするもよし。
さて、もうひとつ。誰でも簡単にできるレシピを。
炊き込みご飯。
材料は、キノコ(しめじ、舞茸)、鍋のもと、ほんだし。
ほんの一例です。プチっと鍋のもとがおすすめです。キムチ味以外ならおすすめです。入れるならポーション1個または2個かな。
お米3合ならポーション2個かな。実際3合でポーション1個にしてみたが、味がほとんどほんだしで消えた(笑)(笑)そこは私の味覚なので、作る方によって異なります。
そして炊き込みご飯は、具材を変えたりと様変わりします。本日は、しめじとあさりの炊き込みご飯です。味はプチっと鍋のもとにほんだしです。
さて、梅雨入りしましたが、貴重な晴れ間。お出かけしてきます。昨日、今日と休みです。