花粉か?!
なんだこのムズムズ。
花粉センサーが働き出した本日。
そろそろつらーい時期が始まります。。
さて、、、
本日は本のご紹介。
ジェイミー・オリバー Jamie Oliver
イギリスで最も有名なレシピ本だそう!
イギリスに住んでいる高校からの仲良し友から
お誕生日プレゼントでいただきました
中身をパラパラとめくると
日本とは違う存在感のある料理たち!
作りすぎてないスタイリングも盛り付けも
すごく素敵なレシピ本
このジェイミーをググッてみると
どうやら飲食経営をする家庭で育ったとか。
イギリスの学校給食改善や食育など
率先して活動をしておられて
なんだか管理栄養士の私としても興味津々!
すごく共感できる方だなーと
中身は英語なので辞書片手に?読みますー。
作りたい欲求がモクモク
イギリスのお料理は美味しくないと言われてますが
あくまでそれはお料理屋さんでハズレをひいたとき。
本当のイギリスの家庭料理はとーっても美味!
…と住んでいるYちゃんが言ってました!!
百聞は一見に 一食にしかず!でしょうか♪
ではまた明日-
★初レシピ本。発売開始しました!
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