東北東

こんにちは！！
今週はあれですね
もう、過ぎてしまいましたけど


『鬼は外～福は内～』というように
節分がありましたね



豆まきをされている方や
恵方巻を食べられた方も多いと思います




そんなこんなで
今月お客様から頂き物をいただきました


紅茶のクッキーです
サクッとして味も上品で
とても美味しかったです
紅茶と一緒に食べられてもとても良いと思いました







あと、別のお客様から
もうすぐバレンタインデーということもあり
チョコレートをいただきました


写真は箱でしかないのですがチョコレートが
テディーベアの形になっていて
とても可愛らしいんですよ
手のひらサイズのテディーベア
















味もすごく美味しくて
まろやかでした


とても美味しくいただきました
ごちそうさまでした

HAPPY Birthday!

こんばんは！
スタッフの福田です


今週月曜日
27日に月に一度、お店である飲み会ということで
町田にある翠園さんに
お邪魔して参りました


前もって予約をしていまして
個室で始めることになりました


まず最初に前菜が出てきまして
豆腐を細切りにして野菜と和えた料理があったのですが
これがまた美味しかったです


その後にフカヒレスープが出て
フカヒレスープというものを
こう、中華料理屋さんで食べたことがなかったので
改めて、食べてみたら
こんなに濃厚なんだなぁと実感です


そして角煮が出てきまして

それから
チャーハンといった形です


杏仁豆腐もついてきたのですが


ここで・・・サプライズ


部屋が暗くなり
店員さんがロウソクのついたケーキを持って来てくれました


そう！誕生日ですね
東山店長の誕生日ということで
こう、サプライズに気づかれないように
していました







結構、お酒を飲んでいてみんな出来上がった状態ですが
集合写真を撮りました










ごはんも美味しくいただき
サプライズも成功してとてもよかたです

ありがとうございます！

１月も下旬に入り
寒さも増してく一方ですね



まだ今年は雪が降ることもなく
冷えきるとまではいかないような感じですが
雪でも降ってしまった時には
寒くて仕方なさそうですよね




お客様から
鯛の形をした和菓子をいただきました
ふんわりとした生地の中に中身が入っていて
餡かチョコレート
２つの種類がありました







鯛の形も可愛くて
とても美味しくスタッフでいただきました



あともうひとつは
こし餡と、しろ餡の２つの種類の最中です
普段、なかなか
和菓子を購入する機会が少ないので
口にしてみるとなんだか新鮮な感じがします
どちらが良いかと悩みつつ皆さん選んでいました










ありがとうございます
ごちそうさまでした