今食べたくても、もうお店がない
1.三浦半島の鴨居にあった水産会社の
カジキマグロの味噌漬けと粕漬け
子供の頃は美味しいとは思わなかったけれど
大人になってからよく食べた
無くなってから
あー美味しかったな〜ときがついても後の祭り
羽床の味噌漬けより濃厚で油が溢れていた
2. 金沢文庫にある立花豆腐店の油揚げ
お店は今でもあるけど?
もう手作りをしていない
よくお店の前に板が置いてあって
豆腐の薄く切った物が挟まれていて
それを油で揚げる
油揚げだけでもご馳走だった
3. 衣笠商店街にあった漬物屋さんの
カクテキキムチ
辛くなくとてもまろやか
辛いのが苦手だったから美味しかった
4. 金沢文庫にある木村屋のハムカツパン
昔ながらの何も他に入っていない薄いハムカツのみのコッペパン
5. 三崎街道のトンネルの側にあったムッシュタルト
マルジョレーヌとじゃがいものケーキ←名前忘れた←娘一推し
大好きでご贔屓だったお店が次々に潰れてしまう
後継者問題や価格高騰問題
残念ながらもう食べられない