レモンカード

前々から一度作ってみたいと思っていたレモンカード

綺麗な国産レモンが手に入らないかな～～と思っていたら、タイミングよくお友達が「観音山レモン

が届きました～～」とfasebookに投稿～



控えめに「欲しいよ～」オーラを放っていたら、娘経由で我が家に到着～

外国産のツンとした香りと違って、ほわんとした優しい香りがお部屋に広がります。

今日は久しぶりに一日フリーで家に居られたので、レモンカード作りました


簡単にレシピの紹介しますね～




材　料　　(今日作った分量です)
　　　　レモン　　　5個　　　　　　　食塩不使用バター　　　　200g
　　　　たまご　　　4個　　　　　　　砂糖　　　　　　　　　　340g



作り方

①　レモンの皮をすりおろし、果汁を絞る　(皮の白い部分は苦くなるので注意してね)
　　果汁はストレーナーなどで綺麗に濾して200CCになるようにする

②　ボールに卵4個を割り入れて泡たてないように溶きほぐします。
　　ほぐれたらレモン果汁、砂糖、バターを入れます。

③　ボールより大きい鍋に水を入れて沸騰させ、湯煎にかける用意をする。

④　沸騰したら中火～弱火にしてボールをいれ、泡立て器で混ぜながらバターを溶かします。
　　バターが溶けた後もひたすら泡立て器で静かに混ぜながら、とろみをつけて行きます。
　　ここがちょっと根気がいるところ！

⑤　少しとろみがついてきたな～というところで、すりおろした皮とバニラエッセンス少々を
　　加えます。
　　その後また、ひらすら混ぜて、目標はカスタードクリームよりも少し柔らかめ！

⑥　出来上がったら、煮沸消毒した瓶に詰めて常温で冷まします。
　　完全に冷めたら冷蔵庫へ！
　　冷えると固まるので、煮詰めすぎないように～
　　2～3週間は冷蔵庫でもちます。

こ～んなに美しいクリーム色のジャムの出来上がり～～


初めての方は、この半分の分量で作ると楽かも～～



明日の朝、パンにつけて食べるのが待ち遠しい～～




あっ！もちろん出来上がった一つは、レモンおすそ分けしてくれたお友達にプレゼントです

レザーミニブーツ

昨日はMintで、六角さんに教えて頂きながらレザーでミニブーツを作りました～

今年チャレンジしたかったことの一つ、レザーミニブーツ


ミシンは大好きだけど手縫いは億劫で、しかもこんな小さな物をレザーで作るなんて掌が凝りそう…

と敬遠していたのですが、心配していた掌の凝りも無くすごく面白かった～


みんなでワイワイ言いながら作ったおかげでもあるんですが、ちょっとはまりそうです




処女作はまだまだ不恰好だけど、誰かにプレゼント出来るくらいになるまで頑張ってみよう～

カンガを使って♪

またまた１週間ほどご無沙汰してしまいました・・・

先週は、昨日のゴスペルコンサートに向け、ほぼ一日がかりのレッスンを３日。

そしてランチ会を挟んでの、娘の学校の保護者会。

あ～コンサート前なのに、中途半端に伸びて湿気でクルクルしちゃう髪も何とかしなくっちゃ！

で、美容院でカットとカラー

JUNもお留守番の毎日で、人間だったら「グレてやる！！！」位、言われそう～～～

でも、そんな怒涛の１週間を乗り越えて、昨日のコンサートはとっても盛り上がって楽しく

終える事が出来ました～

会場まで足を運んでくださった皆様、応援してくださった皆様、ありがとうございました。



そんなんでハンドメイドも進んではいませんが、カンガ屋　Katikati　さん　とのコラボ作品が

少しだけ完成しているので、紹介させていただきますね～

まずは、ギャザースカート。

これはとっても綺麗な柄と発色だったので切ってしまうのが勿体なくて、160×110㎝の１枚の

パターンを、ただ筒状に縫ってウエストにゴムを通しただけ

サイズ調整のために残った布で、ウエスト用のリボンを

ただ160㎝ではちょっと短かったので、同じ柄の色違いの端切れを足してみました

赤と青、反対色だけど同じ柄だから違和感ないでしょ

型紙無し　　布に直接線引いて切って、ミシンでガーーと直線縫いのみ

所要時間30分　　これなら初心者さんでも大丈夫だね

こちらは大き目肩掛けバッグ。　小さいお子さんいらっしゃる方は、マミーズバッグとしても～

両脇にポケットが付いていて、ペットボトルや哺乳瓶入る余裕

中には2分割ポケット。片方はボックスになっているので、スマホ取り出しやすいです。

容量が大きいので、もう片方にもポケット付けたほうが良さそう～～

男性にも使っていただけるように、例えばA4サイズの物が入れられる大き目ポケットとか

昨日Katikatiさんとお会いして、サンプル見て頂きながら男性目線の要望も伺ってきました



カンガの魅力を多くの人に知っていただくために、布としてだけではなくバッグや洋服、色々な

形に変えてお披露目出来たら・・・そんな思いでカンガ屋　Katikati　さん　とパートナーとして

お仕事させていただいてます

いつか、街のあちこちでカンガを身に着けた人たちに出会う事が出来たら素敵だな～

夢は大きく膨らみます

でも、夢だけで終わらせないようにカンガ屋　Katikati　さんと一緒に、只今着々と案を練って

おります



その為には、もっとサンプルたくさん作って完成度高めないと

頑張れ、私