梅干しつくり

今年は　梅が思っていたより沢山収穫できました

15kgくらいかなと思っていたのですかなんと24ｋｇ

梅を植えてから17年くらいたちますが

今年が最高かな

4,5年くらい前に23ｋｇが一回ありましたが

あとはほとんど10kg前後

せっかくの梅ですから

梅干しと　梅酒に

梅干しは梅をまず塩漬けするのですが

清潔に気を付けて　かびないように

土用に干す時まで開けないわけだけど

うまくいったのかどうかその日が来るまでドキドキです

6月の収穫

やっぱり
太陽 は偉大です

新しい畑　きゅうりががんばっています
6月は60本以上収穫できました
あとインゲンが収穫真っ盛り
茄子とトマトはこれからかな

同じときに種をまいた我が家のほうはインゲンは今花盛りですが
まだまだ収穫には至っておりません

ガソリン代使って畑に行くわけですが
ま　きゅうりが10本くらい収穫できればガソリン代はトントンかしら
インゲンはタネ代も何とか回収

苗代に一万近くかかっている畑です
今後どうなっていくか？

 
 
 


こうご期待

初取り

 今年から訳あって本家の畑を作ることになりました

今まで作っていた我が家の畑は隣に家があり

一日中日が当たるというわけではなかったので

野菜も大きくならなかったんですが

今年からは一日中日の当たる畑で野菜が作れます

ついつい張り切ってたくさん苗を買ってしまいました

果たしてお値段の分野菜が収穫できるかどうか・・・・

今日は　初取り

きゅうり　　シシトウ　甘唐辛子　と

ちび茄子（まだ木が小さいので小さいうち採ったから）

これから　どんどん取れたらいいな