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徳島 料理教室・お菓子教室 Y&Yクッキング

お料理コース 徳島産のお魚と野菜を美味しく料理する教室。だし、魚捌き、日本料理おもてなしコース、基本コースなどがあります。
お菓子コース お家で美味しいお菓子を作れる楽しさ、食べた人に喜んでもらえる幸せが広がっていきますように。

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    お出かけ先のランチです。「オムライス」「小エビかき揚げ丼」

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    新作シフォンケーキ誕生

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    「野草生け花」体験しました。

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    今、阿波市の農産市は、阿波市産「自然薯」がお買い得。

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    「鯛の捌きレッスン」と来週の「懐石レッスン」の食材探索

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    鬼柚子。柚子で風邪防止。

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    今回は、「キーマカレー」まで辿り着きました。「Cafe des epices」

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    大阪ミナミ散策と「木津市場」散策

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    大阪の木津市場で徳島産「うなぎ」を。

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    11月(霜月)の京懐石をいただきました。.

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    「徳島すだちぶり」産地見学会にいってきました。10月30日(日)

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    2017年のお菓子のことが頭をちらっちらっと

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