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  7月（文月）日本おもてなしお任せコースの最終レッスンでした。
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  甘夏のゼリー
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  「パン教室」へ
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  7月20日、土用の丑。
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  徳島産「桃」の季節
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  久しぶりの「イカ飯」
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  「イカ捌き＆イカモツ入りカレ」お持ち帰りレッスンでした。
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  手作り「梅ジュース」と「梅の砂糖煮（蜜煮）」で暑さ対策中。
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  佐那河内へ
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  山科（京都）のとんかつ
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  有田（和歌山）へいってきました。
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  夏もフレンチ
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  7月（文月）の「日本料理おまかせコース」でした。
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  柴漬けの里＆てづくり「紫蘇ジュース」
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  洋梨のタルト
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  大原の里(京都）
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  手作り味噌の途中点検
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  懐石料理のお勉強をしてきました。
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  6月季節の日本料理
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  「オリジナルジェラード」づくりの講習会にいってきました。

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