ハーブ・フォッカッチャの作り方│自家製ローズマリーでフォカッチャを焼く

こんばんは

肌寒くなってきましたね

昨日はあわてて衣替えをしました

夏バテしていたハーブたちも

ひんやりした空気に触れて

なんだか元気そうです

今日は、収穫したローズマリーを使って

ハーブ・フォッカッチャを焼きました

イタリアの薄焼きパンです

YouTubeはこちら↓

真ん中はモチモチ、端っこはカリカリ

ハーブの風味が加わって

オシャレな味になりました

詳しい作り方はこちら↓

フォカッチャの作り方│自家製ローズマリーでハーブフォカッチャを焼く

台風が来ているので

鉢植えの植物を室内に取り込みました

通過する地域のみなさま、

どうか無事にお過ごしください