タマノウチ キッチン

タマノウチ キッチン

石川県金沢市中心街で、手作りパン教室を開いています。ホー厶メイドクッキング独自の手ごね製法で、一日たってもふっくら無添加手作りパンの作り方、楽しく伝授します。一緒に作ってみませんか(^^)?

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こんにちは!


私は、3人の社会人の子どもを持つ管理栄養士です。現在は、石川県金沢市中心街でパン教室を開いています。


ホームメイドクッキング独自のパン作りの製法で、約3時間でふっくら🍞

無添加のパンを楽しみながら、焼けれるよう伝授しています。





今日のテーマ

  素敵な私のルーティン


なんだか、このテーマをみて、なんて自意識過剰な‥💦(笑)と思わないで、最後まで読んでください🤭🤭🤭

先日、職場で結婚退職された方がいたので、

お祝いにこちらの手作りパンを
焼かせてもらいました😊


どうですか?!

実は、私、
20代の時から、

自分の身近に結婚する方に出会うたびに

この二匹の亀さんパン🐢、
焼いてきてたんです。



今回の亀さんでもう、
歴代何組目だろう😊😊?


今となっては、
とってもいいルーティンを
していたんだなぁ♥って思っています。



結婚式当日にお持ちさせてもらって、
披露宴会場で、
亀さんパンをお二人で支えて

ご夫婦で亀さんを食べて頂く‥という(笑)


そうです、ここ、
シャッターチャンス!です!(笑)



「パシャ!」


昔は、まだSNSもない時代だったから、

過去に私が作った歴代の亀さんパンの写真、

なーんにも残ってないんです💦


当時の私は、まだ、20代30代だったのに、

職場の後輩ちゃん達からは、

なんと「かーさん」
と呼ばれていて(笑)、


栄養士として、
毎日奮闘していて
みんなとバタバタしていた頃を
この亀さんパンを
作りながら思い出しました。



あの頃のみんな、
どうしてるかなぁ‥

「みんなぁ、
かーさんね、
管理栄養士になったよ!

んでね、
まだパン焼いてるよー🍞」



勝手なつぶやき。
みんなに届くかな‥(笑)



私が過去に作ってきた
歴代の亀さんパン🐢ですが、



大きくしたり、
ちっこくしたり、
編みパンにしたり、
メロンパン風にしたり、
ラッピングを変えたり(笑)

それはもう試行錯誤して作ってました。


今回は編みパンで亀さんパンを作りました。

中身はあまーいあんこ入り♥





ちょうどご両家様で、一個ずつ食べて頂くのも良かったかな🐢🐢🐢



そして今年、
数十年ぶりに!


この亀さんパンが焼けて嬉しかった🐢🐢🐢

色んな感情が亀さんパンのように
膨れ上がった今年、


もう一度、焼き始めようって
思い出せた。


忘れていた
私の素敵なルーティン。



きっかけをくれた
sさん、ありがとうございました🥲💧




そして、またいつか
私と出会うみなさんへ😊




亀さんパンを焼かせてもらう
機会がありましたら
改良に改良を重ねた亀さんパン、


もっていくねーーーー🐢🐢🐢❗