岡北

土曜日に京都へ「ゴッホ展」を見に行ってきました。

その前に、近くの岡北でランチ。

私の好きなうどん屋さんのひとつです。

１１時すぎ位に行ったので、すぐ席へ案内してもらえました。

その後は、すぐに行列が。

今回は、丼物も食べてみたかったので、

甘ぎつねうどんと天丼　ミニを注文。

まずは、天丼。

サックサクの衣と甘いタレがとってもおいしい。

そして、天丼を食べ終わったころに甘ぎつねうどん。

この細めのコシのあるおうどん好きです～。

おいしいダシがしみこんだジューシーな甘ぎつねもオイシイ。

また、食べに行きたいな。

今度は、天とじ丼食べよ～～～っと。

石川旅行

ＧＷに石川旅行へ行ってきました。

朝早くに出発し、まずは山中温泉へ！

ちょうどお祭りの日でとてもにぎわっていました。

あやとり橋を観光。くねくねとした橋にちょっとびっくり。

豊かな自然を眺めながら、川床で食べるスウィーツ。

とってもリフレッシュできました。

その後市場へ行き、ちょっと遅めの昼食。

焼き魚定食をいただきました。

ふっくらとした身がとってもおいしかったです。

そして、ゆらくにの森へ。

いろいろな伝統工芸を体験できる場所なんです。

相田みつを展もありますよ！

私たちは、はじめてのろくろ体験に挑戦してみました。

一応タンブラーです。

２か月後に家に届けてくれるそうで、今からとっても楽しみ～。

宿泊は、愉快リゾートへ。

卓球で遊び、お腹いっぱいバイキングを食べ、温泉でのんびり～。

けっこう楽しい時間を過ごせました。

翌日は、のんびりと下道で帰宅。

本当は、恐竜博物館に行きたかったのですが、

あまりもの駐車場に入るまでの渋滞に断念。

海岸沿いを、海を眺めながらドライブして帰れたのもいい思い出かな。

長時間の運転お疲れ様です。ありがとー。

プレゼントプリン

ラーゴさんの料理教室へ行ってきました！

目的は、プリンを作るため！！

以前作ってみたら、大失敗。

なんとか、おいしいプリンを作りたいと

頑張って行ってきましたー。

優しい先生と３人の生徒さんたちと

ワイワイ楽しくクッキング(=^ェ^=)。



ハラハラのキャラメル作りー。

難しいなぁ。家でも出来るかな。


今回は、

ちょっぴり甘めに仕上げてみました。

キャラメルは、甘い派？

ちょっぴり苦い派？？

濃厚な卵黄と生クリーム＆

たーぷりのバニラビーンズ入りの

贅沢なプリン！！



喜んでくれるかなぁと

ドキドキしながら作りました。

プレゼントする前に味見^ - ^



とろーり滑らかプリンができました！

大成功。





４月２０日だもん。

分からないだろうなぁ。

些細な日かもしれないけど・・・・。



まあ、いいか。

ふふふっ、準備してる時間もシアワセ