あっぷるべあーのスウェーデンらぶらぶ日記
明日のランチ

美味しそうにできたので思わずパチリ📷
ガーリックライスとハニーマスタードチキン

今日は日本の両親と電話

いろんなことを話した

そうそう…
この間ね珍しい料理を作ったよ

前日のカレーが冷蔵庫にあったの。
でね…やる気を出して…カツカレーにリメイク

もちろんカツも一から手作り

その時カツをひっくり返す時…
少し油が跳ねて火傷

久しぶりのカツカレー

外が少し明るい。
不思議に思い窓を開けた。
やっぱりここは北欧!
まだまだ冬は終わらないみたい。
そんな寒さを吹き飛ばすため?!
心を暖かくするため?!
最近は窓辺にキャンドルをおいてる

キャンドルの明かりって、
温かくて…
なんだか心が和む


