ヘルシーなカレー

カレーって、

簡単お手軽

美味しい

安上がり



いいコトづくめ




ただし

市販のルーは

めちゃくちゃ高カロリーらしい



あのカタマリの半分は油脂
とゆー話。




ついつい気軽に、

たくさん食べちゃうけど、
相当な油も摂ってるつー事ですわね(-.-;）






そんな心配をしてる人のために、

ヘルシーなカレー作りというのを、

時々テレビでやってて。




ヘルシーにするには、

肉を鶏肉にしたり、

炒める前に茹でたり、

寒天だのおからだの、

手が込んでます。




私もそりゃ～ヘルシーな方がいいわよん。


でもカレーだけのために、
こまごま手間ヒマかけるのはヤダ。




さて、こんなモノグサ者のヘルシーカレーはどうするか？



問題はカレールーの成分が大きいから、


カレールーをどうにかしよう。


つー事で、

カレー粉とゆー物を使ってみましたわよ。




始めは、カレー粉と小麦粉を炒め、

塩コショーやブイヨンなんぞで味付けて、

なーんてやってみましたがね。





何でか知らんが、


「超激辛」



も～体中の毛穴全開って感じ。



汗がドバドバ噴き出すのヨ(。。；)



まるでカレーでデトックス

ヘルシーじゃ～ないですか



しかし、家族には大変不評でござんした(￣▽￣；)




その次は、


違う種類のカレー粉でトラ～イ。



何と、

ま・ず・い (－_－＃)



カレーがまずいって一体



で、次は、


カレー粉に、

市販のカレールーを混ぜる、

と言う技に。



これが１番よかったっすよ。




ただし、

カレー粉が多めだと、

デトックスカレーになるので、

ほどほどに(´Д`)




ああカレーって

奥が深いねぇ

欲張りは太る

ウチには2匹犬がいる。


昼間は外、夜や雨天は室内で過ごしてるゼータク犬。

ちなみにどっちも、

由緒正しい雑種犬でございます。



それも、もらいもの＆拾いもの。




ただ、どっちの犬も大変イイ子で、

お互いもまるで姉妹の様に仲良しで…



なんてこたぁ全くナイ(－_－＃)




ま、その犬達ですがね、

一匹は、食が細い。

当然チビ。

でも、痩せっぽちではない。


スーパーモデルとは言わんが、


エビちゃん位にはイケてそう。




もう一匹は、ウチに来た時は2キロ位の子犬。


他にも兄弟がわらわらといた中で、

１番のちびっ子。



まだ子犬、おまけに病気をしたりして、


食べれば、それだけで嬉しかったのよね。



ドッグフードも、

これが栄養高いかな、

こっちがいいかなと、

ウチで食べる米より高いモン食べさせてたねぇ、一時期。





気付くと、

先輩犬に追い付き追い越し、

いまや倍の体重。



先輩犬がエビちゃんなら、
コヤツは森三中の村上か？

まるで『ブスの瞳に恋してる』犬バージョン。



フッ(￣▽￣；)




しかしだよ、


子犬以来は、先輩犬と同じ物食べてんのに、


何でこんなに巨大化？



同じ物どころか、

コイツだけ『肥満犬用フード』にしたりね。



でも相変わらず、

クビレのナイ胴回り。

座った後ろ姿は、とけた鏡餅。


でも、気分は子犬時代と変わらず、

甘えん坊で食いしん坊。



ああ、原因はそれか。


とにかく食い意地が張ってるのよ。



ドッグフードも、

少食の先輩犬が残したのからまず食べる。


自分のはちゃっかり確保。


スーパーのポリ袋や、お菓子の袋のカサカサ音がするだけで、



どこにいてもスッ飛んで来る。




人間の食べ物は与えてないのに、

「コノ音がしたらオイシイモノがある」

と学習しているらしい。




まさに、『パブロフの犬』



誰か何か食べてると、

落とすのを待ってる。



料理を作ってると、

何かウマイものが落ちてないかと、

足元にパトロールにやってくる。




果てしない食欲。


欲張り。


がめつい。




この性格が、この体格な訳ね…




て事は、

ワタクシも同じ穴のムジナ


フッ(￣▽￣；)


納得

ぼたもち

旦那がお土産に、

『○○のぼたもち』

と言うのを買ってきたのよね。



その、○○のぼたもちは、
以前、私が知り合いから

「少ないけど（二個）おすそ分け。
　すっごく美味しいよ！」
と頂いた事があるモノでして。




元々、和菓子系はあまり好きじゃないんだけど、


すご～く熱心に勧めるし、

次に会った時、

「ぼたもちどうだった？！」

なんて話になったら、

気まずいだろーなぁと、


食べましたわよ。





ん？




予想に反して


「美味しい！！」




いや～、

あんこ系の和菓子は、

甘すぎてヤダ(－_－＃)


なーんて毛嫌いしてたのに。




イイ材料で上品に作ってあれば、


甘いけど甘すぎない。

あんこも、小豆の風味がする。


中の餅も、

信じられない位柔らかい。

大きさも、

大きすぎず、小さすぎず。
ちょうどイイ。



やっぱり、ちゃんと作ってあるモノは


ああ美味しいなぁ、と

食べられるもんなのね。



と、初めて思ったのが、

その○○のぼたもちだったんざます。




私からその話を聞いてた旦那が、


たまたまその店近くに行ったので、

買って来たらしいっすよ。



ん～たまには気が利くじゃん。


ワクワク((o(^-^)o))



包みを開けたら



タコ焼きが入ってるよーなパックに

一面のあんこ。



四隅までギッシリ。


蓋も持ち上がらんばかりにギューギュー。




…何これ？(＠_＠)



「○○のぼたもち！」

得意げな旦那。




どー見てもあんこのすし詰めパックにしか見えませんが




お箸で探ってみたら、

あんこの下に

餅が。




お箸で掴んで引っ張ると、
マンガみたいにビヨヨ～ンと伸びる。



あんこも一緒にビロ～ン。



どう見ても、

子供の泥遊びか粘土遊び。

食べ物度低っ(´Д`)



ちょっ 汚らしくね？




でも食べたら、

あ～、○○のぼたもちダワ(￣▽￣；)




パックを裏返してよく見ると、


餅と言うより、お団子位の大きさ。



それが10個並んでる（らしい）



餅もギューギューに詰めてあるので、

よくわからん。



てゆーか、

柔らかい餅だから、

ベッタリくっついてるんだろーな。




並びはまるっきりタコ焼きと同じ。



でもタコ焼きは伸びないしね。


ま、いいけどさ。





何か今回は、

同じ『○○のほたもち』でも、


前みたいに

美味でござりますぅ～

って感じはなかったなぁ。



やっぱり、

見た目は大事って事かなと。