赤亀大福

今日はね！

私は大好きなデザートを紹介します。

↓↓↓これは「赤亀大福」という台湾のデザートです。（母が私のために買いましたの！）

「もち米を蒸して、小豆の具は包んで真っ赤なお菓子。

小豆以外、他の餡もあります。

例えば、黒ゴマと大豆餡。

どっちでも美味しいです😋

その名の通り、亀の甲羅をかたどった「長寿と繁栄」を意味する。

（本物の亀じゃありませんｗ）

旧正月の定番供物として作られていたが、神様や祖先にお供えします。」 

もし台湾に来たら、ぜひ食べてみてくださいね♪