あぢぃ～

猛暑処かごっま






昼も夜も暑くて暑くて






クーラーをタイマー付きで寝てたんだけど






タイマー切れるとまたジワァ～って暑くなってまたクーラーをポチっと(笑)






そのまままた睡眠






タイマーの意味なし(笑)





でも体に悪いょね






けどあぢぃ～






今日も猛暑日か！






かき氷機欲しいなぁ

調理検定実技(その２)

実技。






豚肉の野菜炒めとカキタマ汁作りました






材料切るとこまでゎ結構、順調だったけど






調味ミスった






カキタマ汁が異常に塩辛い






そぅ...






焦りすぎて大さじと小さじを間違えておったのです






もぅ絶望的ですね






ペーパーもできなかったし...






まぁ0４級ゎ絶対受かってる自信あるし






次の事を頑張ろ

調理検定(実技その0１)

今日ゎ調理検定の実技試験でした






目測って言って、触らずに見ただけで10代が一日に摂取しなきゃいけない食材の量を当てたりするのもあった！





先生...
またわかりにくい事を






まぁぃぃゃ






次ゎ例のキュウリ切り






3０秒で２ミリ以下で５０枚以上切れたら満点です






めちゃめちゃ緊張した～






なんか腕の筋肉とかおかしくなったし(笑)





でもバッチリ切れましたょ
大きさゎバラバラだけど向こうが透けるくらい薄く切ったのもあったし






ある意味天才(笑)






そして大量に切ったキュウリを塩漬けにしてみんなでばくばく






明日ゎいょいょ






調理






豚肉の野菜炒めとカキタマ汁を４０分以内で作らにゃなりません





片付けも含めて...






無理






でもやるしかないので頑張ります