肝試し

肝試し、やってみた。

面白かったよ。

簡単ラッシー

子が幼稚園で貰ってきた夏休みのカレンダーに載っていた

ヨーグルトドリンクの作り方。

美味しそうだったので作ったら

子も喜んで毎日のように飲んでいる。

材料　1人分

ヨーグルト　80ｇ

牛乳　　　　100ｃｃ

砂糖　　　　15ｇ

レモン汁　　少々

で、作ったがちょっと砂糖が多めで甘かったので

量を減らして作ったらgood

しばらくブームは続きそうだ。

はるさめサラダ

お惣菜でよく売っている「春雨サラダ」。

個人的に中華サラダだと思っていた。

作るのも面倒だと思っていたが・・・。

本で見たら意外と簡単そう。

で、作ってみた。

なんだ。お店で売ってのと同じ味が簡単に出来た。

基本：春雨とキュウリ

　　　　ハムやニンジン・・・好みで入れると美味しくなる

調味料：酢・醤油（同量）・ごま油・胡椒