☆外出自粛のお家ごはん (5月18日～5月24日)☆

今週の外出自粛ごはんニコニコ 
5月18日 夕食
自家製しば漬けフォカッチャ
コールスロー
ミニトマトとタコのマリネ
ミニホタテと小松菜のクリームスープ
いちご


5月19日 夕食
麻婆厚揚げ野菜麺
いちご

5月20日 夕食
厚揚げとキャベツの味噌グラタン
胡瓜とワカメの酢の物
茗荷と茄子と大根のお味噌汁
青じその実まぜごはん
いちご

5月21日 夕食
豆腐とお麩バーグの茄子はさみ焼き 梅だれがけ
オクラのごま和え
じゃが芋と人参のお味噌汁
玄米ごはん
いちご

5月22日夕食
スペアリブのマーマレード煮
チーズスイートポテトサラダ
胡瓜入りキャロットラペ
茄子としめじのお味噌汁
玄米ごはん

5月23日 夕食
豆腐クリームの冷やしそば
いちご

5月24日 夕食
鶏肉と豆苗のフォー
さつま芋とハムの胡桃サラダ
いちご


外出自粛期間は、出勤した1日以外、
お惣菜は購入せず、全て自炊できた～ニコニコ


☆外出自粛のお家ごはん (5月11日～5月17日)☆

今週の外出自粛ごはんニコニコ

5月11日 夕食
お麩と豆腐の和風ハンバーグ
胡瓜とトマトと茗荷のナムル
玉ねぎとじゃが芋と人参のお味噌汁
玄米ごはん
いちご

5月13日 夕食
スパムむすび
胡瓜とワカメとゴマたくの酢の物
蓮根とクコの実のきんぴら
大根と人参のお味噌汁
いちご

5月14日 夕食
ミニトマトとモッツァレラのキッシュ
色々野菜とベーコンのスープ
いちご

キッシュは、パイ生地ではなく、春巻の皮を重ね合わせたパリパリ仕上げ。


5月15日 夕食
豆腐チャンプルー
ミニトマトとモッツァレラのサラダ
茄子とえのき茸と紫蘇のお味噌汁
玄米ごはん
いちご

5月16日 夕食
シーフードときのこのスンドゥブ
2色ナムルとキムチ
玄米ごはん
いちご

5月17日 夕食
鶏と野菜のトマト煮込み
胡瓜と紫蘇の浅漬け
大根とワカメのお味噌汁
ゴマたくのせ玄米ごはん
いちご

5月12日は半月ぶりの出勤で、デパ地下のタイムセールと重なり、お惣菜を購入したので
半月ぶりに夕食作り休みウインク

明日は何をつくろうなぁニコニコ


☆外出自粛のお家ごはん (5月4日～5月10日)☆

今週の外出自粛ごはんニコニコ

5月4日 夕食
鱈のハーブサワークリームのホイル蒸し
コンソメジュレとトマトの冷製パスタ
塩シナモン芋

5月5日 夕食
塩昆布チーズ蕎麦
お豆腐ムース コンソメジュレのせ
野菜とゆで卵 味噌ディップ添え


5月6日 夕食
お麩と豆腐の蒲焼き丼
トマトと玉ねぎとワカメの味噌汁
茄子とピーマンの生姜餡あえ


5月7日 夕食
豆苗の豚肉巻き ゴマゆずポンがけ
ピーマンと人参のきんぴら
梅しそ玄米ごはん
豆苗とじゃがいもと玉ねぎのお味噌汁


5月8日 夕食
明太ステーキ丼
豆苗とエリンギのハーブ炒め
さつま芋・人参・玉ねぎの豆乳味噌汁


5月9日 夕食
ベビーホタテ・じゃがいも・人参の甘辛バター醤油
たこ・胡瓜・ミニトマトのピリ辛あえ
ワカメと高野豆腐の卵スープ


5月10日 夕食
鱈の紹興酒蒸し
だんだら模様の冷奴 だし添え
たこ飯
さつま芋と人参のお味噌汁


5月7、8日に登場した豆苗は、家で育てたもの。
成長記録

5月7日の収穫日

気候が良くて、家にいるこの時期だから、作れる豆苗😊
また育てよう💗

☆外出自粛のお家ごはん (4月27日～5月3日)☆

今週の外出自粛ごはんニコニコ

4月27日 夕食
新玉ねぎと豆苗のお蕎麦サラダ
ふろふき大根
しそ納豆巾着
長芋の梅海苔あえ


4月28日 夕食
長芋とパプリカの黒酢あん
大根の葉とじゃこの混ぜご飯
納豆汁
冷奴


4月29日 夕食
味噌けんちんうどん
小松菜の胡麻あえ


4月30日 夕食
シンガポールチキンライス
トマトと卵のチキンスープ


5月1日 夕食
岡山産グリーンアスパラガスのソテー エッグインクラウド
オニオングラタンスープ


5月2日 夕食
さつまいもと干しブドウのポテトサラダ
ズッキーニのアンチョビ炒め
トマトとサワークリームのサラダ


5月3日 夕食
Afternoon Tearoom風ミニホタテのグリーンクリームソースパスタ

あっという間に5月。
そして、5月は休業になったので
17年ぶりの長い休み。
頭を使わなすぎて元の生活に戻れるかが不安ですが、無駄に1ヶ月過ごすことがないよう、
お家時間を充実させようと思いますニコニコ


☆外出自粛のお家ごはん (4月20日～26日)☆

今週の外出自粛のお家ごはんニコニコ

4月20日 夕食
ベジタブルカレー

4月21日 夕食
厚揚げと茄子の揚げ出し風
糸コンのピリ辛チャプチェ

4月22日 夕食
海苔・イカ・シソ・ひきわり納豆・ゴマたく・卵の黄身のばくだん

4月23日 夕食
エリンギ・ベーコン・ピーマン・玉ねぎ・納豆の和パスタ

4月24日 夕食
白い麻婆豆腐と半チャーハン

4月25日 夕食
ビビン麺

4月26日 夕食
Pasta風ホワイトピラフ  海老&アサリトッピング

来週も頑張ろう😉