お味噌作り

3月に作ったお味噌が出来上がりました。

味噌は、手作りのものをここ3年食べてます。

大豆と麹、塩を混ぜて

こんなに沢山作りました

そして、お味噌の出来上がり

発酵食品は、腸内環境を整えてるので、

毎日積極的に摂りたいので、添加物が

入ってない手作りのものを取り入れてます。

味噌汁が美味しい^o^