エビは殻を取って水洗いする。

そのままあと少し残っている小麦粉の袋の中に入れ手でもむ。

(あまりに小麦粉が少ないのでひたひたとちょうどいいかんじ…)

お皿にパン粉を入れていっぴきずつ丁寧にまぶす。

オーブンにクックパッドをしいて

エビを並べてオイル大2を少しずつふりかけて

オーブン(余熱アリ)で220度7分ほど焼く。


とりあえずエビフライに見える。おいしいと言ってもらえました。

たまねぎのカレーいため


たまねぎのざく切り適当をいためて

おとといのカレーをいれて水をすこしたしていためる。


作りながらこんなのでいいのかな~これでと思いながらお弁当につめる。


ほかに入れたのは

牛肉のさとうじょうゆいため。

ブロッコリーとベーコンいため。

にらたまご。


きのう、おとといは食料品を買いに行かずあるものでがんばった。


プレーンヨーグルトの最後の残りを使って作りました。

入れ物をそのまま利用して

ヨーグルト底に残ったもの大1、カレー昨日の残り大1、ケチャップ大1、塩コショウ少々をまぜて中に豚肉を入れて少しおいてフライパンで焼く。

不思議な味かも。

おくぞのさんの本を参考に。。。