今月の料理教室は…♪
トマトと青じその和風サラダ
トマト苦手な私ですが←w
完熟で甘かった事もあり、サッパリした味、青じその風味に助けられ食べられました♡
家族の中でも誰も食べないトマト
私が食べられるようになれば、少しづつ家族でも食べられるようになるかなぁ…
普段、丼ものは
そぼろ丼しか食卓に並ばない我が家
この照り焼き丼、簡単、美味しくて♡
さっそく、この日の夕食に…♪
鶏ではなく娘も食べやすい豚肉で♪
お教室では、ししとう使用しましたが…
苦くて私も苦手な印象を持ちました。
私、お子ちゃまな舌です。（笑）
なので自宅ではピーマンで代用♪
しいたけ、ピーマン、ネギ♡
甘く煮た豚肉♡真ん中が半熟のゆで卵♡
娘も完食～₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡
しいたけ嫌～！と、一口食べて、椎茸好きなパパの器へお引越ししていました（笑）
盛り付け、魅せ方、勉強になります♡