昆布茶クッキング

おはようございます。

めっちゃ寒いですが今週も元気に行きましょう。

前回、梅昆布茶にハマってるって話題でしたが、

その昆布茶を使ったお料理。

って、言えるかどうか・・・・・・・・・・σ(^_^;)

昆布茶湯豆腐。

豆腐の上にお水をかけて昆布茶、生姜適量のせて

レンジで５，６分チンして最後にネギをトッピング。

超ーあっさり薄味の湯豆腐のできあがり。

いっつも濃いもの食べてそうですがけっこうこういう

あっさり系も食べるんですよ。

日本酒、焼酎に合うんで( ´艸｀)