ピーマンの種を食べた〜！

最近…

ピーマンの種にビタミンやミネラルが豊富と話題

ワタシも食べてみることに…

ピーマンの種とわたは苦味があるので

肉詰めや青椒肉絲がオススメって

聞いていましたが

レンチンして

鰹節と醤油をかけるシンプル調理で

食べてみました

甘い

苦味は感じませんでしたね〜

肉詰めにしたら

確かに美味しそう

ししとうなどは種ごと食べますからね

そう考えると

ピーマンの種を食べることへの抵抗は

薄れそうです

今日明日と台風の影響が心配ですが

十分気をつけて

お盆休みを過ごしましょうね