無限シリーズ〜… | ☆人間☆死ぬまで勉強だぁ~!!

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毎日何かしら新しい発見を求めて生活してます。ほんのちっちゃなことでも、知らなかったことに出会える。今日もそんな「ワクワク」を求めて・・・

最近…


流行っていますね




無限○○




最初は無限ピーマンだったかな?




家庭菜園で夏にピーマンが沢山採れた時には

よく作りました





最近ハマっているのは





無限キャベツ






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キャベツの千切り



大きなザルにいっぱいです






ここにたっぷりの熱湯を回しかけて〜






よく水気を切ったら



ごま油、塩、しらす(今回は桜えび)

鶏がらスープか和風だし(旨味系なら何でも)




以上を混ぜて出来上がり





調味料の正確な分量はわかりませ〜ん





味をみながらテキトーです






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昨日の夜も大きなタッパー2つ分を作りました




簡単に作れるので

キャベツのお安い時に是非






さてさて…


今朝は冷え込んでいますね





鼻の中がビリビリしています








それでは…


週の真ん中水曜日





本日も張り切って参りましょう