黒酢にはまっています…

お酢が好きです

酢を使った料理にも

追加でかけてしまうほど好きです

今年の夏は黒酢にはまりまして…

昨夜マッハの速さで作った黒酢炒め

厚揚げ、ナス、ピーマンで作りました

黒酢はコクがあって

美味しいです

でも…

お酢は体を冷やすので

程々にしないといけませんね〜

さてさて…

10月に仕事で大きなイベントに参加することになり

夏休み明けから

企画&打ち合わせで

てんやわんやしています

準備が間に合うか

微妙…

それでは…

週の真ん中水曜日

本日も張り切って参りましょう