食生活防衛軍〜冷凍部隊…

父の家庭菜園…

ざんざかざんざか…

野菜達が採れまして

いよいよ今年も

冷凍部隊の結成です

ナス、トマト、きゅうり、いんげん

その他…

とうもろこし、カボチャなどなど

トマトは湯むきして冷凍しておくと

すぐにソースとして使えて便利です

ナスは素揚げ&生で冷凍

きゅうりもスライサーで薄く切って

冷凍しました

これで…

時短料理に拍車がかかりますね～

頑張れ

我が家の食生活防衛軍 冷凍部隊

さて…

今日は午後から

父の白内障の手術です

しかし…

先ほどいつも通りに

畑へと出掛けていきました

早く帰っておいでね～

それでは…

どんよりとした空模様ですが

本日も張り切って参りましょう