筍ごはんを作りました〜…

「筍ごはんが食べたい…」と

言っていた父

なかなか作るタイミングがなく

昨日は一念発起

会社から帰ってから作りました

残念ながら茹で筍を使用

人参と椎茸も入れちゃいました

肉豆腐と一緒にどうぞ

薄味で炊いた筍ごはんは

美味しいわ～

速攻で作った昨日の夕飯でした

さて…

今日はちょっと気温は高めかな

でも午後から大荒れのお天気になりそうな

関東地方です

それでは…

本日も張り切って参りましょう