ほうれん草…大量消費には…父の家庭菜園でほうれん草が採れ始めましたおひたしや胡麻和えぐらいじゃ食べきれな~いそこで…常夜鍋お出汁と酒を入れたお湯で豚肉とほうれん草に火を通すだけ(春菊も沢山あったので入れちゃいました)これをポン酢でいただきます豚肉もほうれん草もすご~く甘いさっぱりしているので豚肉が苦手なワタシでもパクパクいけますこれなら毎日でもいけそうですさてさて…通常は祝日お仕事のワタシですが今回は今年最後の3連休着付けの自己練習もがんばらなくっちゃそれでは…本日も張り切って参りましょう