日曜日の夕方・・・
息子
は友達とスーパー銭湯へ
夕飯・・どうしようかな
とりあえず作っておくかナ
ラーメン用の麺が中途半端に残っていたので
硬めに茹でた後
ごま油でカリカリに焼きます
【あん】は別々にしておいて
食べるときに温め直してかけてもらいます
息子に
コツは【あん】をまとめるための片栗粉に
充分火を通すこと
時間が経っても水っぽくなりにくいです
今朝は冷たい雨模様
寒さが駆け足でやってきていますね～
暖かくして出掛けないと～
それでは今日も頑張って参りましょう