韓国風冷麺を作った！・・・

休日の昼食・・・

何をするのにも暑い日は

さっぱりとしたものが食べた～い・・・

と思い

【韓国風冷麺】を作りました

麺はラーメン用で代用

鶏ガラスープをベースにした

さっぱり冷麺に

キムチと白髪ネギはたっぷりと

仕上げにごま油を少々

冷た～く冷やしたスープがおいし～い

そういえば・・・

このブログを始めた最初のアップ記事が

【韓国風冷麺】だったわ・・・・

【そうめん】もいいけれど

今年は【冷麺】を沢山作ろうかな

むむっ・・・

書いていたらまた食べたくなってきた～