秋鮭ですぅ～・・・

はぁ～

昨日も帰りが遅くなってしまった・・

急いで夕飯の準備

【秋鮭の甘酢がけ】

秋鮭に小麦粉をつけて

皮目が香ばしくなるまで焼いたら

とろみをつけた甘酢あんを

ジャーッとかけて完成

冷凍してある舞茸やブロッコリーも

ポイポイほうりこみ

野菜たっぷりの甘酢あんが

あっという間にできました

もう・・味は・・感におまかせです

今日はゆっくりと夕飯の準備が

できるといいなぁ～

朝から雨の金曜日ですが

張り切っていってきます