今を生きる 地球de一人旅 -136ページ目

かに食べに行こう

グアヤキルと言えば、
カニだそうで・・・。


今を生きる 地球de一人旅






ペルーで再会したノブが、
エクアドルへ入国する前から
楽しみにしていたもの。






ようやく、
彼の夢が叶う日がやってきました。


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リマですれ違ったタッキーに、
エクアドルで再会し、
3人でかに食べにGO!


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このカニ達を、
3人でたいらげましょう。


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1人2杯計算ですね。
お値段は、1杯2.5USドル。







この板と、ハンマーで、
何をするのかと言いますと、


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カニを、たたく!
叩いて、

叩いて、

食べる!


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このスタイルで、
カニをたいらげていきます。







よく、カニを食べると無言になるといいますが、
3人、終始無言・・・。


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真剣にカニを食べる事だけに
集中しています。







一生懸命叩くもんだから、

カニが全身に飛び散る。


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このカニは、マングローブガニと言って、
川で取れるカニだそう。








生姜と塩を入れて茹でている。
生姜で、ドロの臭みを消しているんだろうね。


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味は、普通にうまい。
でも、やっぱり、
毛ガニにはかなわないですわ。








でも、1杯
2.5USドルで食べれるのだから格安ですよ。







ごちそう様でした。


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