庭に椿の花がさいています。
冬がやってきました。
実は裏の畑にはまだ、トマトが実っています。
黄色いアイコがまだ実を付けています。
先日食べました。皮が少し厚くなっているのだけど
すごく甘いのです・・・。路地でまだトマトがなっているなんて・・・
作った自分も驚いています。
ナス、ピーマンは終わりを告げているのに・・・
このまま行けば・・・・生き続けるかも・・・・
こんなトマトが美味しいんだよーと話すと、ＪＡの方々は
流通に載らない野菜は扱えないというでしょうね・・・・
ほんとうに、美味しい物は流通に載らないのかも・・・
そういえば、魚もそうかな・・・量が安定的で、質が安定的で
なければ流通に載らない・・・全国発送できない。
この、黄色いトマトは全くの偶然とズボラの産物、商品ではないので
自分と家族とで愉しめばよいのです。
脱ビジネス主義、自然に出来る物の味、本物の味がする。
