うるさい次女もいなく、朝もゆっくりと目覚め、今日は朝から良い天気
長女とのスカイプも終え、昨日マルシェジャポンで買って来たベーグルを頂く。
これが奥さん、大感激なんですよ。
今まで食べたどのベーグルよりも美味しいかも
ほうれん草だと思ってたのが牛蒡のベーグルでしたが、これがまた美味しいのなんのって！
もちもち感がたまりません。
もっと購入しておくんだった。
クリームチーズと昨日購入した「ソイマヨ」をつけて食べましたが、クリームチーズは勿論「ソイマヨ」がたまらなく合う！！！
で、桜の季節です。
今日は桜餅を作ってみました。
これを使って。
道明寺粉。「どうみょうじ～～！」ってマツジュンじゃありませんよ。（え？分かってる？）
3時のおやつに1人でまったりとお茶と共に頂きました。
ポカポカと日当たりの良いベランダでぼ～っとするひと時。
ああ、1人って最高