あら、最近apiapiさん毎日記事をアップされてるのね、って？
いえ、ただの予約投稿ですたいっ。
先週末、サクサククッキーなるものを焼きました。
これはいつも楽しい笑いを提供してくれる・・・いえいえ、いつも為になるアメリカ情報を提供してくれ笑わせてく
れる・・・いや
あの、いつもご家族で笑いの絶えない・・・
あーん、どうも笑いから離れられん
いや、ほんとに明るい楽しいアメブロ友達の沙羅さん
がご紹介してくださったサクサククッキー
最近は親子共々、沙羅さん母子にお世話になっております
ありがたや、ありがたや
いやぁ、美味しかった
ほんとにサクサクでした。
そして何より簡単
スノーボールクッキーなので粉砂糖をまぶして、コロコロと可愛い形・・・のはずが・・・
えっと、めんどくさがりで大雑把な私は小さくコロコロと丸めるのが面倒になってしまい、大きくしてしまいました
20個できるはずが14個。
形がコロコロではなくのぺ～っと平たい形に。
あちゃー
でもね、美味しかったの。
私はココアパウダーを入れてチョコ味にしてみました。
アーモンドプードルも入れてみました。
これ、バレンタインにもいいねっ
今度はちゃんと形を丸くして作るわ
ありがとう、沙羅さん♪