今日から私も短い冬休みに入りました。
昨日は今年最後の勤務なのに少し嫌な事があり、モヤモヤしておりました。
で、私のストレス解消はベイキング
いや、休みに入ったら思いっきりベイキングしてみたい
と思ってたので、休み第一日目の今日実行に移した訳であります。
え?それより大掃除でしょ!って?はは、ははははは・・・
私は市販のクッキー類はあまり食べないんです。
でも家で焼いたクッキーは不恰好でも大好き!
クルミ入りチョコチップとオートミールクッキーを焼きました。
ざっくざっくと焼き上がり
オートミールクッキーとチョコチップ。
そしてマフィン。
で、今回どうしてこんなに焼いたかと言うと、実はストレス解消(
)の他にも訳があったのです。
いつも笑顔の絶えない素敵なご家族のEmily
さんちへどうしてもプレゼントしたくて半ば強制的に押し付けちゃいました![]()
Emily さんのご主人もアメリカの方で、アメリカ人ってオートミールクッキー好きなんですよね。
(家の旦那も大好物です)
で、ご主人もご多分に漏れずオートミールクッキーがお好きなようで、トライされてました。
だけど御住まいの地域のスーパーではなかなかオートミールが手に入らず「押麦」で代用されてました。
美味しそうに出来上がってましたけどね
私のレシピでご家族で一生懸命に作っている姿を拝見して(子供さん達がこれまた可愛い♪)、お節介おばちゃんはプレゼントしようと思い立ったのです。
これがEmily さんちへ興しいれしたクッキーとマフィン達。
年の瀬も迫った超忙しい時期に届くので、ほんとに気の毒なんですけど。
さ、嫌な気分も収まったことだし、明日は
大掃除しようっと!
ああ、嫌だなぁ・・・



