次女と約束していたクリスマスケーキを焼きました。
一応日本に住んでいますので、ここは日本式にクリスマスデコレーションケーキを食べなきゃでしょう、という次女。
彼女はパイが苦手なのです。
（アメリカではクリスマスはパイを食べる事が多い）
計量だけしてあげて次女1人で全部作りました。
一生懸命作ってます
だけど私がちょっと目を離した隙に生クリームをあわ立てすぎで生クリームが固め…
メンレゲのつもりで必死で泡立ててしまった次女。
月面のような汚いケーキになってしまいました。 泣きそうになっていた次女だったけど…
大丈夫！だけどスポンジもまずまずだったし、中身は上出来だったよ。
チョコレートの上のみっともないクリームは雪が降ってるところをイメージしたらしい
ははは・・・
つい最近めでたく結婚した良き友のＮちゃんから結婚祝いのお返しとしてイタリア製のスパークリングワインが届きました。
旦那もいたので2人でさっそく空けました。
イタリア製と言う事でラザニア。
美味しく頂きました。
以上をもちまして我家のクリスマスイベントは終了でございます。
来年も又楽しいクリスマスが過ごせますように。