もともと、パンが大好き
ハード系のパンが好きなので、
1つ600円とか…高いのは1000円近くと…
値段が高い
でも、楽しみにと買って食べてたけど…
コロナが流行りだして、
好みのパンを手に入れるのが難しくなり…
買い物の回数も減らしてたので…
緊急事態の頃は生協とネットスーパーのみ
車も事故ってなかった時期でもあったので…
そんな感じだったので、
おからパウダーとたまごで蒸しパンを作って
朝ごはんにしてました
気がつけば半年ほど、毎朝おから蒸しパンです。
お砂糖を入れずに作って、ハチミツかけて甘くして食べてます
水の量とか色々変えて、ふんわり出来るようになりました
そして、お米が大好きな父は、
緊急事態頃から自宅にいる時間が増えたので
せっせと毎日ご飯を炊いてくれるようになり…
うどんやパスタを食べる機会もなくなり…
私はランチには、うどんやパスタが食べたいけど
作るのも簡単やし
作るのも簡単やしなんだか気がつけば…
グルテンフリー！？な生活になってるのかな