柏にあるとんかつ屋
｢塩梅｣
が旨すぎていてもたってもいられずアメブロ始めました。
Ryujihirotaです、こんにちわ。
主にグルメ、美容、トータルビューティー、ﾌｧｯｼｮﾝ等について書いていこうと思います。
では早速、
本日、柏にある噂のとんかつ屋さん｢塩梅｣へいってきました。
場所は、柏駅西口に出てマツキヨのある方へ真っ直ぐ進み、十字路を少し越え右を見て歩くと看板があります。
店は地下ですね。
階段降りるとこれがあります。
ランチと夜はメニューが異なります。
ちなみにランチで伺うと予約の客でいっぱいなので予約することをオススメします。
そしてランチメニューはモヤシ炒めとアイスがついてきます。お得ですね。
僕が頼んだのは特上ロースカツ定食（2000円）と一口海老かつ（460円）。
まずごはんが紫蘇ごはんと普通のごはんか選べます。
キャベツのソース、四種類の梅紫蘇マヨネーズ、おろし大根、バルサミコソース、ゴマ味噌があり、僕は全部を少しずつ頼みました。
なんとこちらのごはん、味噌汁、キャベツはおかわり自由です。
そしてランチのアイス、抹茶とバニラと忘れたけど選べます。抹茶１択です。
席につくとまず三種の前菜があります。
僕は野菜が嫌いなので、一口ずつ食べて終わりました。すいません。
待つこと5分、キャベツとランチサービスのモヤシ炒めがやってきました。
ドーン！
(早速キャベツ撮り忘れた…！)
醤油と塩コショウでしょうか。さりげない味付けで、好みでした。
キャベツはふわふわ千切りに紫蘇が混じっていました。
ソースはおろし大根が好みでしたね。
さらに5分、揚げ出し豆腐がやってきました。
ドン！
つゆに、なめこと揚げ出し豆腐。
つゆがなんか知んないけど旨い。なんか知んないけど。
休みの日には毎日豆腐料理を作って食べ、舌が肥えている僕でもちょっとした感動を得ました。
さらに３分、紫蘇ごはんと味噌汁が。
味噌汁は赤だしに豆腐とナメコが浮いていました。味噌汁大好きりゅうじにはたまらないです。
紫蘇ごはんに関しては最近食べたご飯で一番旨かったです。少し柔らかめ…！？
三杯おかわりしました。
そしてお待ちかね。
ロースカツ、海老かつです！(ちょくちょく後ろに映ってたけども)
とりあえずロースカツ一口。
(……ん！？！！？！)
柔らかい…！！！！
今までマルエツのカチカチオーストラリア産のロースカツしか食べたことない俺にとっては衝撃でした。
ってかロースカツは油分少なめのパサパサしたものだと思っていました。
そして衣もサクサク。
皿に一緒に乗っていた塩で食べるのが好みでした。
うん、旨い。素晴らしい。
海老かつは想像の範囲内でした。
普通に美味しかったです。
そして最後のアイス。
正直いうと僕はごはんと味噌汁とキャベツでお腹いっぱいでした。（あれ？）
それとちょっと感動したことなんですけど
（塩梅のトイレ）
トイレまで凄かったです。
僕は特上で頼みましたが、普通のロースカツ定食は1000円少しです。
普通のなるとトンカツが少し小さくなるみたいです。（200g→150g）
でもモヤシキャベツアイスなどは変わらないので実はコスパすごいいいです。
皆さんも是非一度伺ってみてください( ・∇・)はは