ケーキ屋さんでたまに取り扱ってる
ブディン(budín de pan)。
私の大好物です。

プリンとパンの中間のような硬さで 
甘さは控えめです。

作り方の参考動画。
ざっと説明すると
パンを牛乳に浸して卵とレーズン足して
カラメルを流した型に入れてオーブンで焼く、という感じで簡単そうではあります。


今日のおやつでした\(^o^)/