まずご飯!!
炊き込みご飯☆
炊き込みご飯って食卓に並ぶだけで
なんか豪華w
新じゃがと新たまねぎの味噌バター煮☆
これもネットで拾ってきたw
簡単だったので挑戦!!
後コンソメスープつくったけど
味噌バターで結構お腹いっぱいになっちゃった。
【新じゃがと新たまねぎの味噌バター煮】
材料〔二人分〕
| 新じゃがいも | 2個 |
| 新たまねぎ | 1/2個 |
| 出し汁 | 2カップ |
| みそ | 大さじ1.5 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| しょうゆ | 少々 |
| バター | 大さじ1/2 |
| 黒コショー | 少々 |
作り方
①新じゃが芋は、皮付きのまま四つ割りに切り、新たまねぎは1cm幅に切る。味噌と砂糖としょうゆを合わせておく。
②小さめの鍋に出し汁と新じゃが芋を入れ、中火で7~8分煮る。じゃがいもが柔らかくなったら、新たまねぎと合わせ味噌を加え弱火にして2分程煮る。
③
仕上げにバターを落として、器に盛り、黒コショーをふって出来上がり。
☆ワンポイント☆
新たまねぎは軽く煮るのがポイント♪
加熱しすぎるととろとろに溶けちゃいます。。。

