まずご飯!!


あッページ

炊き込みご飯☆



炊き込みご飯って食卓に並ぶだけで

なんか豪華w






おかず
あッページ



新じゃがと新たまねぎの味噌バター煮☆

これもネットで拾ってきたw



簡単だったので挑戦!!


後コンソメスープつくったけど

味噌バターで結構お腹いっぱいになっちゃった。









【新じゃがと新たまねぎの味噌バター煮】



材料〔二人分〕

新じゃがいも 2個
新たまねぎ 1/2個
出し汁 2カップ
みそ 大さじ1.5
砂糖 小さじ1
しょうゆ 少々
バター 大さじ1/2
黒コショー 少々





作り方


①新じゃが芋は、皮付きのまま四つ割りに切り、新たまねぎは1cm幅に切る。味噌と砂糖としょうゆを合わせておく。


②小さめの鍋に出し汁と新じゃが芋を入れ、中火で7~8分煮る。じゃがいもが柔らかくなったら、新たまねぎと合わせ味噌を加え弱火にして2分程煮る。

仕上げにバターを落として、器に盛り、黒コショーをふって出来上がり。

☆ワンポイント☆

新たまねぎは軽く煮るのがポイント♪
加熱しすぎるととろとろに溶けちゃいます。。。

関西人・東海人とか言うじゃない??



九州人もまぁ言うじゃない??



中国人って外国じゃんw




あっぺ元岡山の鳥取の今九州。



元「中国人です」って言ってたら本気にされたアニョハセヨ。

なんでかなぁ。

あっぺどっちかっつうとフィリピン人って言われるクムスタカ。





あぁぁあぁ。

悩む。

今日もネットで検索して

作ってみました。




豚の細切れ使った

一口メンチカツ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:



まぁ普通に作るだけなんですけど。





問題発生!!!!

卵がない・°・(ノД`)・°・



ってことでアレンジしてみました。

またまたネットで検索。


あっぺの強い見方

マヨネーズ!!





材料


豚の細切れ   100グラム

マヨネーズ    大さじ1

パン粉       適量w




作り方


①細切れにマヨネーズを混ぜる


②パン粉をつける


③揚げる





んで出来上がり☆




※パン粉は袋に入れて

 上からビンなどで叩いて

 細かくするとサクサクになります☆-( ^-゚)v




もう一品☆



上のレシピを応用。


材料


合挽きミンチ   100グラム

マヨネーズ    大さじ1

パン粉       適量





作り方は同じです☆




あっぺはミンチのお気に入りです。