アカデミーbar
大人のお酒があまり得意でない私には、前を通り過ぎるくらいであったお店。
でも大正時代創業で、谷崎潤一郎や小磯良平といった文化人？らが集ったの老舗バー「アカデミー」。
この店を知ったのは、切絵作家の成田一徹さんの作品展を見に行ったから。
店内には神戸ゆかりの文化人16人の寄せ描き壁画があのです。
でも、この辺りも開発が進み、昨年末で閉められる事になったようです。
震災で被害を受けても復活し、営業を続けられていたお店。
新しく生まれ変わる街、それも時の流れなのですが、長くあったお店がなくなってしまうのは、やはり寂しいです。
■アカデミーbar
住所：兵庫県神戸市中央区布引町2-1-1
時間：18:00-23:00
定休：第1、第3日曜
今日のお天気：
アップルコンフィチュールの香り
期間限定の香りシリーズ。
甘いのは苦手なんだけど、アップルならいけるのか？
お店に行って、香りを確認してから考えようかな。
○アップルコンフィチュールの香り
発売期間：2016年01月08日（金）～03月13日（日）[期間・数量限定]
蜜たっぷりの赤りんごを、ゆっくりコトコト煮詰めたような、上品な甘さが広がるアップルコンフィチュールの香りです。
■ハウスオブローゼ
今日のお天気：
シュトレン
本日の頂きもの。
クリスマス限定商品から、ガトーフェスタ ハラダのシュトレン。
ドイツ菓子になるのかな。
一つ一つ、小分けになって、食べやすいサイズ。
今日はクリスマスイブ。
街は賑やかだろうな。
■GATEAU FESTA HARADA（ガトーフェスタ ハラダ）
http://www.gateaufesta-harada.com/
今日のお天気：
シルヴィ・ギエム ファイナル
友人に誘ってもらい、ギエムさん。
モーリス・ベジャールの『ボレロ』のダンサーというと、一番、いいのかな。
最後のボレロもよかったのですが、個人的にはソロのTwoが印象に残りました。
照明と音楽がダンスをより印象的に見せていて、よかった！！
○シルヴィ・ギエム ファイナル
日時：2015年12月22日（火）
開演：19:00
会場：芸術文化センター 大ホール
■プログラム
・ドリームタイム（東京バレエ団）
振付：イリ・キリアン
音楽：武満徹
・Ｔｗｏ（シルヴィ・ギエム ソロ）
振付：ラッセル・マリファント
音楽：アンディ・カウトン
・イン・ザ・ミドル・サムホワット・エレヴェイテッド（東京バレエ団初演）
振付：ウィリアム・フォーサイス
音楽：トム・ウィレムス（レスリー・スタックとの共同制作）
・ボレロ（シルヴィ・ギエム＆東京バレエ団）
振付：モーリス・ベジャール
音楽：モーリス・ラヴェル
昨年、衝撃の引退宣言をし、2015年末でついに舞台を去る天才バレリーナ、シルヴィ･ギエム。
縁の深い東京バレエ団とともに日本縦断ファイナル･ツアーを行います。
100年に1人の逸材と評され、世界のバレエ史を塗り替え続けたダンスの女王が愛する日本のファンへ送るラストメッセージは見逃せない！
■兵庫県立芸術文化センター
http://www.gcenter-hyogo.jp/
今日のお天気：
老舗の伝統の味「スノーロイヤル」
○老舗の伝統の味「スノーロイヤル」
本日の頂きもの。
昭和43年、天皇・皇后両陛下のために特別に作られたバニラアイスクリーム。
宮内庁より最高のアイスクリームをとの依頼があり、半年間の試作の末、乳脂肪16％というアイスクリームが完成したのです。
卵が使割れていないからか、真っ白なアイス。
脂肪分が高いのに後味さっぱり。
これがこのアイスの特徴です。
TVで何度か紹介されていたそうで、品切れで入手しにくくなっているとか。
札幌にある雪印パーラーのお店なら、いつでも食べることができるそうです。
■雪印パーラー
http://www.snowbrand-p.co.jp/
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