朝方は天気がよかったのですが、ジョジョ…いや徐々に雲が広がってきた「かつおの国」。

なんだか雨が近そうですね…。

そんな日曜日のお昼はいつもの「ひなた屋」さんでうどんをいただきます。

ちなみにうどん屋さんで見掛けるしょうがには、黄色のモノと肌色のモノがありますが、個人的には後者が好みです。

↓黄色のモノは「さわやかさ」より辛味が強いように感じるんですよね～。

「ひなた屋」さんのしょうがも肌色。

↓「さわやかさ」と辛味、そして香りのバランスがいいですね～(o^-')b

それではいただきますっ！

しょうがについて考える。