2025.2.22(土) 7:00am
おはようございます。
昨夕、息子から
『明日うち(我が家)の近くの会場で
13時~17時まで会社の会議があるから、
終わったら夕飯たべにかえってもいい?』
と電話がありました。
もちろん!
いいに決まってる!!
ご機嫌でお返事したんですが、
実は昨日のお昼からかなり強めの
耳鳴りとめまいに悩まされておりまして…߹-߹
今朝は昨日娘が買ってきてくれた
パン屋さんのパンがあり、
お昼は常備している冷凍うどん、
今夜は冷凍庫にある鶏肉&しめじ&チーズと
常備している玉ねぎ&牛乳&マカロニで
グラタンを作ればいいか、と
なんとかなりそうだったので、
今日はどこにも出かけず
とにかくじっとして
めまいに耐えるつもりでいたんです。
でも でも。
息子が帰ってくるのなら
なにか持たせてやりたい…
毎日、
18時過ぎに仕事から帰り
そこからお夕飯を作って食べ
洗濯機を回したら平日も週2くらい
1時間ほどジムへ行き(車で5分みたい)
帰宅後は終了している洗濯物を干して(浴室乾燥みたい)
翌日も4:30am出勤なので急いで眠る…
そんな事を聞いているので
少しでも息子の負担が軽くなれば、と
帰ってきた時はいろいろ作って
あれやこれやと持たせてしまいます ( *´︶`*)
と、いうことで
予定変更!!!!!
あの非常に飲みづら~い
めまいの頓服をのんで買い物に行き、
キッチンにお篭もりして
いろいろ作ろうと思います (ง ・֊・)ง´-
今のところ考えているのは
まず、サラダ。
熱処理すると日持ちするので。
あとは息子が好きな
きんぴらごぼうと切り干し大根の煮物
メインどころは
チキンカツ&ハンバーグ&春巻きを考えています。
今夜のメニューもグラタンからチキンカツへと
変更して、サラダ以外は冷凍して
持って帰ってもらおうと思っています。
もちろんすべて多めに作って
我が家の来週のお夕飯用にもストックするつもり。
未来の私を楽させてあげよう╰(*´︶`*)╯笑
まずは、買い出しだ☆
いや、その前に…
昨日より少しめまいが落ち着いているのが
ありがたい。
本日、お篭もりする大好きなキッチン♪
少し前のキッチンだな。
今はキッチン雑貨や
配置もガラリと変わってるので
懐かしいな ( *´︶`*)
マイペースにがんばります (*˙︶˙*)☆*°
***** 追記 *****
スーパーへ買い出しに行き
ぐるりと見ていたら
あれもこれも持たせてあげたくなってしまい
上に記した
きんぴらごぼう
切り干し大根の煮物
チキンカツ
ハンバーグ
春巻き
サラダに追加して、
麻婆茄子
鮭のムニエル
ほうれん草の胡麻和え
ピーマンとツナとちくわの和え物を作りました
鮭のムニエルを作り始めた時、
骨抜きをしていたら夫に
『骨までとってやるの?』と聞かれましたが…
え。
息子のためだけでなく、
いつも取ってるんですけど (´-`).。oO
気付いてもらえてないものですね (> <。)
11:00am頃から調理を始めて今15:00。
お昼ごはんを食べ損ねて
お腹ペコペコです (´・_・`)
あ、そうそう。
今夜の献立をグラタンからチキンカツへと
変更しようとしたら娘に
『グラタンが食べたい…』
と言われたのでグラタンも作りました ^^;
(あとは焼くだけ!)
息子は17時過ぎに帰って来るそうなので
それまで休憩しよっと。
(夫と娘とエルモとルッカはお昼寝中zzz)
皆さまも穏やかな週末をお過ごしください♪
***** 追記ここまで *****
新しい今日がはじまりました。
皆さまと私の今日が
昨日より少しだけ
佳い日になりますように☆
今日もこの場所を訪れてくれて、
最後まで読んでくださり
ありがとうございます
(*´︶`*)♡Thanks!