こんにちは😊
あおぞら保育園の調理を担当しています、ともかです✨
クッキングレシピ💕
第８弾は保育園のおやつの中で、子ども達からも人気のあるホットケーキです✨
市販のホットケーキミックスは使わずに、余計な添加物は一切使用していない安心安全のホットケーキが簡単に作れちゃいます💕
材料はこちら💁♀️
材料
☆薄力粉（保育園では北海道産の薄力粉を使用していますよ✨） 200g
☆ベーキングパウダー 8g
☆きび砂糖 50g〜60g
牛乳 180cc〜200cc
卵 約100グラム（２個）
バター 適量
です😊
作り方
① ☆の材料をボウルに入れ泡立て器でシャカシャカ混ぜる。
② ①に牛乳と卵を加え、泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
③ フライパンにバターをひき、弱火で両面焼いて出来上がり。
（生地がフツフツしてきたらひっくり返し、火を止めフタをして予熱で火を通すと、しっとりフワフワのホットケーキが焼けます✨）
我が家では牛乳の代わりにヨーグルトや豆腐を使ってモチモチのホットケーキを作る事もありますよ💕
ぜひ、お子様と一緒にお家でも作ってみて下さいね〜♪
こんなレシピが知りたい、などリクエストもお待ちしています😊