皆さんこんにちは、放課後等デイサービスのあおぞらです♪☺
5回に分けてお伝えした、免疫力アップにおススメの調味料はいかがだったでしょうか？
全部いっぺんに！ではなくても、日々の生活に取り入れられるものから
活用して頂ければと思います♪
まとめの今回は、食事と健康についての書籍をお伝えしますね♪
【 書籍 】
『 え、私って、栄養失調だったの？ 』
岐阜県可児市で開業している内科医の先生が書かれた書籍です。
今までの栄養学では、
皆さんが摂取している平均値からのカロリーや栄養素の必要量を満たすようにしていましたが、
より精密に個人個人の栄養状態を、細胞レベルでの過不足に考慮して食事指導をしていく
” 分子整合栄養医学 ”を実践されています。
今まで西洋医学が対応できなかった、ちょっとした不調などが、
実は隠れた栄養失調だった、ということが
現在だんだんと明らかになっていますので、ぜひ体調が気になる方は
ご一読してみてくださいね♪
むずかしい医学用語を極力削って書かれ、おススメのレシピも載っている良本です♪
★栄養療法実践医／梶先生が栄養療法を実際にやっていますよ♪
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梶の木内科医院
『 マンガでわかる ココロの不調回復 食べてうつぬけ 』
食事療法で、不調やメンタルヘルスの改善指導をしている栄養精神科医の方の本です。
落ち込みやすいことだったり、不安になりやすい、イライラしやすい、といった
メンタルの不調が、実は隠れた栄養素不足では？という観点から、
具体的な食事での改善を提案しています♪
特に、鉄分不足になりやすい女性についての様々な体調不良を、
マンガでわかりやすく取り上げています。
日々いそがしいお母様たちや、部活に勉強にと頑張る学生の方にもぜひ読んで頂いて、
メンタルの心強いサポートとして使ってみてくださいね♪
★精神科専門医、漢方専門医、認知症専門医／奥平智之オフィシャルホームページ
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不調や体調の改善は、食事を見直すことでも十分に可能です！
色々な食事や栄養の知識を取り入れて、元気で楽しい毎日を送っていきましょう♪
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